居酒屋 雅と光 の日記
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仕入れ情報
2012.12.27
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今回の仕入れは…青森のソイ、千葉の鯖をしめた〆鯖です。
今の時期はあん肝もレギュラーメニュー状態です蒸しあん肝を自家製ジュレポン酢で召し上がっていただくのもおいしいのですが、軍艦のお寿司もスゴ~クおいしいですぜひお試しください
仕入れ情報
2012.12.27
今回の仕入れは…青森のソイ、千葉の鯖をしめた〆鯖です。
今の時期はあん肝もレギュラーメニュー状態です蒸しあん肝を自家製ジュレポン酢で召し上がっていただくのもおいしいのですが、軍艦のお寿司もスゴ~クおいしいですぜひお試しください